Vídeo: Brownie de Chocolate

brownie 01Eu amo brownie de chocolate. Recentemente comecei a fazer uma receita de brownie deliciosa que pode ser feita tanto no forno convencional quanto no micro-ondas (o que é muito prático e rápido). Hoje venho com essa receitinha em um vídeo. Vamos conferir o passo a passo?

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo (s/ fermento)
  • 2 Colheres (sopa) manteiga ou margarina
  • ½ xícara de chocolate em pó (s/ açúcar)
  • 100g chocolate meio amargo
  • 2 Ovos
  • Nozes, amendoim, chocolate à gosto

Observações:

  • As nozes, amendoim e chocolate à gosto são opcionais;
  • No micro-ondas o tempo médio é de 5 a 8 minutos e no forno convencional pré aquecido a 180ºC é de 30 minutos;
  • O chocolate derretido é extremamente importante para o resultado final;
  • Não substitua o chocolate em pó por achocolatado, pois o mesmo possui açúcar e não tem tanto gosto de chocolate;
  • Caso faça no micro-ondas, use uma forma própria para isso.
  • Eu gosto de servir gelado com uma bola de sorvete;

Espero muito que tenham gostado. Eu adoro essa receita, é super prática, rápida e deliciosa. Depois me contem o que acharam!

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